Beer bottle burger
Tillagning
40 min
Portioner
6
Svårighetsgrad
Medel
Beer bottle burgers är grillade hamburgare med läcker fyllning av ost, ägg, paprika och chili. Servera med bröd, sallad och tomater.
Gör så här
-
1Blanda färsen med salt, peppar, worcestershiresås och vitlökspulver, men arbeta den inte för mycket, då blir hamburgarna hårda.
-
2Fyllning: Blanda alla ingredienserna till fyllningen i en skål.
-
3Forma sex stora biffar och tryck ner botten på en ren smal ölflaska i varje biff men inte ända ner. Forma färsen lite upp mot flaskan och linda baconskivor runt om biffen.
-
4Ta bort flaskan och lägg i ostfyllning. Grilla indirekt på ganska hög värme i cirka 30 minuter. Servera med bröd, sallad, tomater och ketchup.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Beer bottle burger.
🍷Rött vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗