Bearnaisesmör
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Piffa upp smöret med dragon, shallotenlök, persilja och dijon. Läckert både till brödet som potatisen och köttet.
Gör så här
-
1Blanda vinäger, vatten, dragon, peppar och lök. Låt koka tills vätskan nästan torkat in. Låt kallna och sila. Blanda det med smör, persilja, senap och salt. Lägg på plastfolie och forma till en rulle. Lägg i kylen.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Bearnaisesmör.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗