Banoffee pie

Gör så här

1. 1
   Krossa kexen, antingen kör du dem i en matberedare eller så lägger du kexen i en plastpåse och bankar sönder dem med en kavel eller liknande.
2. 2
   Karamelliserad mjölk finns att köpa färdig, vill du göra egen köper du sötad kondenserad mjölk och kokar hela burken i en kastrull med vatten. Se till att burken är täckt med vatten hela tiden. Burken ska koka i 2 timmar. Låt svalna innan du öppnar burken.
3. 3
   Bryn smöret.
4. 4
   Blanda smör och kexsmulor och tryck ut det i en springform. Ställ i frysen och frys i 10 minuter, eller i kylen medan ni äter varmrätten.
5. 5
   Bred ut dulce de leche över kexbottnen. Skala och skiva bananen och lägg den på kolan.
6. 6
   Vispa grädden lätt och fluffig och lägg den över bananerna. Avsluta med att riva över chokladen och strö över flingsalt. Servera!