Bananpannkaka med havregryn

Gör så här

1. 1
   Mixa havregryn och chiafrön till ett mjöl. Mosa bananen med en gaffel och blanda med resten av ingredienserna till pannkakssmeten. Låt vila 3 min innan gräddning.
2. 2
   Värm kokosolja i en stekpanna och häll i smeten. Strö över frysta blåbär och grädda på medelvärme till fin yta undertill. Vänd och stek tills den är genomgräddad.
3. 3
   Servera med t ex Keso, soygurt, flytande honung, blåbär och kokosflakes.