Banankaka med mjölkchokladglasyr

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175 grader.
2. 2
   Smält smöret och rör ner mjölken.
3. 3
   Vispa ägg och socker fluffigt.
4. 4
   Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och bikarbonat i en skål. Rör ner mjölblandningen och smörblandningen i äggvispet.
5. 5
   Mosa bananerna och vänd ner dem.
6. 6
   Smöra en form och grädda sedan i 40 minuter.
7. 7
   Till glasyr:
   Blötlägg gelatinbladet i kallt vatten minst 5 minuter.
8. 8
   Smält chokladen över ett vattenbad. Hetta upp grädden i en kastrull och tag av ifrån plattan. Rör ner den smälta chokladen så att det blandar sig.
9. 9
   Rör ner philadelphiaosten och rör om ordentligt, blanda sist i gelatinbladet.
10. 10
    Låt krämen svalna i kylen, rör om då och då. När krämen får en bredbar konsistens (ca 30-60 minuter) så breder du krämen över kakan.
11. 11
    Förvara i kyl eller frys ner.