Avokado- och blodgrapessallad med mynta

Gör så här

1. 1
   Filéa blodgrapen och skär avokadon i skivor. Skölj och skär fänkålen väldigt tunt, använd gärna en mandolin. Skölj och strimla salladslöken.
2. 2
   Grovhacka myntan och blanda med olivolja och limejuice.
3. 3
   Arrangera grönsakerna och frukten på ett fat och ringla över dressingen. Strö över lite flingsalt och svartpeppar.