Aubergineröra
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Mild men smakrik röra som passar till allt grillat.
Gör så här
-
1Grilla auberginerna tills de är mjuka inuti, det gör inget om de är brända på utsidan.
-
2Dela auberginerna på längden och gröp ut köttet med en sked. Mixa aubergine med vitlök, citronsaft och olja. Smaka av med salt.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Aubergineröra.
🍺Öl
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗