Asiatiska kycklingpannkakor

Gör så här

1. 1
   Vispa ihop rismjöl med hälften av risdrycken. Tillsätt äggen, resten av risdrycken och salt. Vispa till en jämn smet och låt smeten stå ca 10 min innan gräddning.
2. 2
   Plocka kycklingköttet från benen och blanda med resten av ingredienserna till fyllningen.
3. 3
   Hetta upp olja i en stekpanna och grädda pannkakorna till fin färg.
4. 4
   Servera pannkakorna med salladsblad och fyllningen. Klyfta limen och pressa över.