Asiatisk kycklingwok med krispiga grönsaker
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Asiatisk mat är smakrik, men inte alltid stark. Woka loss för en ganska mild, mycket fräsch och nyttig middag som smakar jättegott.
Gör så här
-
1Skär kycklingköttet i bitar.
-
2Dela sockerärterna och minimajsen på mitten. Strimla rödlöken och paprikan. Hacka vitlöken.
-
3Hetta upp lite olja i en wokpanna eller stekpanna. Lägg i kycklingen och låt den få fin färg på hög värme. Salta och peppra.
-
4Tillsätt alla grönsakerna och låt fräsa med i några minuter under omrörning.
-
5Häll på buljongen, fisksåsen och sojan. Låt koka i några minuter, salta och peppra.
-
6Strö över rikligt med koriander och rivet limeskal. Servera med nudlar.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Asiatisk kycklingwok med krispiga grönsaker.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗