Kycklingben med wokade grönsaker

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 250°. Blanda soja, apelsinskal, kryddor och ¼ av oljan och pensla på kycklingbenen. Stek mitt i ugnen ca 20 minuter, vänd ett par gånger.
2. 2
   Hetta upp resten av oljan i wok eller stor stekpanna och fräs ärter, paprika, purjo och champinjoner under omrörning 3–4 minuter. Vänd ner tomater och fräs 1 minut till.
3. 3
   Blanda ner apelsinklyftor och servera till kycklingen.