Pastasallad BLT

Gör så här

1. 1
   Koka pastan al dente enligt anvisning på förpackningen. Häll av och skölj pastan i kallt vatten.
2. 2
   Strimla bacon och stekt det knaprigt i en stekpanna. Ta upp och låt rinna av på hushållspapper.
3. 3
   Halvera tomater. Skär gurkan i mindre bitar. Skär salladen i bitar.
4. 4
   Blanda ihop crème fraiche, majonnäs och riven vitlök i en skål. Smaka av med salt och generöst med nymalen svartpeppar.
5. 5
   Blanda pastan med grönsakerna och baconet i en skål. Vänd ihop salladen med dressingen och servera. Bjud gärna med en bit god surdegsbaguette till.