Pastamore med pesto och små kycklingköttbullar
Tillagning
45 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Pestopasta tillsammans med små saftiga kycklingköttbullar. En rätt som snabbt blir hela familjens älsklingsrätt!
Gör så här
-
1Blanda vatten, ströbröd, vitlök, salt och peppar i en bunke. Låt svälla i ca 10 minuter.
-
2Blanda ner kycklingfärs, ägg, oregano, timjan, parmesan och färsk hackad basilika.
-
3Forma till små miniköttbullar och stek dem gyllene i olivolja. Kontrollera att de är genomstekta genom att dela på en köttbulle och se om den är genomstekt. Stek lite till för att vara säker på att de är genomstekta.
-
4Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och blanda ner peston i den varma pastan. Vänd ner kycklingköttbullarna och servera med riven Grana Padano.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Pastamore med pesto och små kycklingköttbullar.
🍷Rött vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗