Pasta med ärtor, mynta, fetaost och pistage

Gör så här

1. 1
   Koka pastan i rikligt med välsaltat vatten enligt anvisning på förpackningen.
2. 2
   Fräs vitlöken mjuk i olivolja i en stor panna, utan att den tar färg.
3. 3
   Lyft över pastan direkt från kastrullen ner i pannan och tillsätt lite av pastavattnet. Blanda i ärtorna.
4. 4
   Vänd runt med citronskal och smaka av med salt och svartpeppar.
5. 5
   Vänd ner fetaost och mynta precis före servering.
6. 6
   Toppa med pistagenötter vid servering.