Panzanella med tomat och oliver
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
"Tomat, kapris, oliver och krispiga brödkrutonger. Den italienska salladsklassikern panzanella är lika med sommarmat när den är som bäst." /Sofia Nilsson
Gör så här
-
1Sallad
-
2Sätt ugnen på 200 grader över och undervärme.
-
3Skär brödet i bitar och blanda med olja och parmesanost i en ugnsform. Sätt in i ugnen ca 10 minuter tills brödet är gyllene.
-
4Skär tomaterna i bitar.
-
5Skala och skiva löken tunt.
-
6Dressing
-
7Skala och hacka vitlöken.
-
8Hacka sardellerna.
-
9Rör ihop alla ingredienser till dressingen.
-
10Sallad forts.
-
11Blanda alla ingredienser med dressingen i en skål.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Panzanella med tomat och oliver.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗