Nudelsallad med räkor och godaste dressingen

Gör så här

1. 1
   Mixa alla ingredienser till dressingen till en slät sås.
2. 2
   Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Häll av kyl i iskallt vatten.
3. 3
   Skär eller klipp nudlarna tvärs över och lägg i en skål.
4. 4
   Fyll på med grönsaker och frukt. Häll över dressingen och blanda runt. Smaka av med salt.
5. 5
   Lägg upp i skålar och toppa med räkor, nötter och plockad koriander och thaibasilika.