Krämig löksill
Portioner
5
Svårighetsgrad
Medel
"Sill, lagrad krämig ost, krispig saltad gurka och färska örter är en somrig och fräsch kombination. Kindagurka är en skyddad östgötsk specialitet, den färsksaltade gurkan är något krispigare än vanlig saltgurka och har en egen karaktäristisk smak. Både gurkan och den lagrade osten Guldklimp kan vara svåra att få tag i, men alternativen fungerar utmärkt." /Fredrik Eriksson
Gör så här
-
1Häll av löksillen och låt den rinna av ordentligt, gärna ett par timmar.
-
2Blanda sill, gurka, majonnäs, smetana, hälften av den rivna osten och örterna (spara lite till garnering).
-
3Lägg upp sillen och toppa med resten av osten och örterna.
-
4Servera sillen med rågbröd eller ett gott knäckebröd.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Krämig löksill.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗