Karljohansoppa
Tillagning
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En krämig Karljohansoppa med skogschampinjoner och syrad grädde passar perfekt som festlig hösträtt.
Gör så här
-
1Tärna svamp och lök samt riv vitlök och fräs det med smör.
-
2Tillsätt mjöl, mjölk och grädde. Koka ihop och smaka upp med salt och vinäger.
-
3Mixa sedan soppan slät.
-
4Servering
-
5Toppa soppan med syrad grädde, finskuren persilja, bröd och lite olivolja.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Karljohansoppa.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗