Kanelbullepaj

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175 grader och smöra en pajform, cirkaa 26 cm i diameter.
2. 2
   Skär brödet i cirka 2 × 2 cm stora bitar och lägg dem i formen.
3. 3
   Blanda ägg, grädde, mjölk, 1 dl strösocker, vaniljsocker, kanel och kardemumma i en bunke och vispa samman.
4. 4
   Häll smeten över brödet i pajformen och strö över 1 msk strösocker.
5. 5
   Grädda mitt i ugnen i 40–45 minuter, tills pajen fått fin färg.
6. 6
   Servera pajen varm med vispad grädde.