Guacamole med spindelnät

Gör så här

1. 1
   Mosa avokadon, men låt gärna små bitar vara kvar.
2. 2
   Riv ner vitlöken och pressa i limesaft.
3. 3
   Blanda ner rödlök, tomat, koriander och olivolja.
4. 4
   Smaka av med salt, peppar och chiliflakes.
5. 5
   Bred ut guacamolen på ett fat.
6. 6
   Lägg gräddfilen i en plastpåse och klipp ett litet hål i hörnet.
7. 7
   Rita fyra cirklar ovanpå guacamolen – börja med en stor ytterst och fortsätt inåt.
8. 8
   Dra sedan linjer med en tandpetare från mitten och utåt så att det bildas ett spindelnät.
9. 9
   Servera med nachochips.