Kalkonkorv med tomat- och bönsalsa

Gör så här

1. 1
   Skiva korven och stek i en torr stekpanna på medelvärme tills korven har fått fin brun yta.
2. 2
   Under tiden som korven steks, skölj bönorna och låt rinna av. Finhacka tomat, rödlök och chili, blanda ihop med bönorna och tillsätt olja. Smaka av med salt och peppar.
3. 3
   När korven är klar, blanda den med salsan och lägg upp på tallrikar, garnera med ärtskott och servera gärna en bit surdegsbröd till eller knäckebröd till.