Feta i filodeg med kikärtssallad
Tillagning
40 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Frasigt inbakad fetaost i filodeg toppad med lite honung för den där goda kombon av sötma som möter sälta. Till de läckra paketen bjuds en matig och fräsch sallad på kikärter, krispiga grönsaker och massa färska örter.
Gör så här
-
1Feta i filodeg
-
2Sätt på ugnen på 225 grader, över- och undervärme.
-
3Torka bort vätska från fetaosten med hushållspapper. Pensla ett filodegsark med olivolja. Lägg ett fetaostblock längs kanten från långsidan.
-
4Lägg oregano över fetaosten. Rulla ihop och vik sedan till ett fyrkantigt paket. Pensla filodegen med olivolja. Upprepa med resterande fetablock.
-
5Lägg på ugnsplåt och baka i ugnen ca 12-15 minuter.
-
6Kikärtssallad
-
7Skölj kikärtorna och låt rinna av i en sil. Hacka alla grönsaker och örter. Lägg alla ingredienser i en skål och blanda. Servera direkt eller låt gotta sig i kylen en stund innan servering.
-
8Servering
-
9Lägg upp den inbakade fetaosten på tallrik. Ringla över honung och strö på solroskärnor och oregano. Servera direkt tillsammans med kikärtssalladen.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Feta i filodeg med kikärtssallad.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗