Enkla köttbullar eller pannbiffar

Gör så här

1. 1
   Blanda ströbröd med mjölk och låt svälla i ca 10 minuter.
2. 2
   Tillsätt ägg, salt, peppar och stekt lök.
3. 3
   Blanda ner färsen och arbeta ihop till en smidig smet.
4. 4
   Rulla till önskad storlek och stek i smör.