Enkel sommartårta med jordgubbar

Gör så här

1. 1
   Vispa äggvita med socker och ättika till en tät maräng. Tillsätt majsstärkelse och vänd försiktigt ner det i marängen. Stryk ut till två cirklar på bakplåtspapper.
2. 2
   Baka i ugn på 130 grader i 60 minuter. Öppna ugnsluckan och låt marängbottnarna sedan svalna i minst 30 minuter.
3. 3
   Vispa grädden fluffigt
4. 4
   Montera din tårta och varva jordgubbssylt, vispad grädde, jordgubbar och rikligt med basilika. Toppa med ätbara blommor som ex. tusenskönor.