Barnens bästa muffins

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°. Ställ 12 muffinsformar i en muffinsplåt. Eller ställ stadiga muffinsformar på en plåt.
2. 2
   Vispa smör och strösocker med elvisp tills det är vitt och fluffigt. Tillsätt äggen, ett i taget. Fortsätt vispa. Blanda vetemjöl med bakpulver i en annan bunke. Häll ner i smeten.
3. 3
   Häll i vatten och rör om med slickepott till en slät smet. Fördela smeten i formarna med två skedar. Grädda muffinsen mitt i ugnen 20 minuter. Låt svalna och servera sedan till fikat!