Dukkha med solroskärnor

🔥 Tillagning 30 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

"Dukkha är en aromatisk frö- och kryddblandning som är lika enkel som genial. Perfekt som snacks, förrätt eller plock – där krispiga grönsaker doppas i olja och sedan i den smakrika blandningen." /Jessica Frej

Dukkha med solroskärnor

Gör så här

  1. 1
    Mixa solroskärnor, pumpakärnor, kryddor, salt och socker till en grov blandning. Blandningen ska ha en textur och inte bli till ett pulver.
  2. 2
    Rosta gärna kryddorna först för extra smak.
  3. 3
    Servering
  4. 4
    Skala morötterna.
  5. 5
    Skär morötter och gurka i stavar och lägg upp på ett fat.
  6. 6
    Servera sesamoljan i en liten skål och dukkhablandningen i en annan.
  7. 7
    Dippa grönsakerna först i oljan och sedan i kryddblandningen.

🍽️ Liknande recept

Köket.se
Originalrecept Köket.se Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗