Chokladtårta med grädde och rostade hasselnötter
Vem blir inte imponerad av en maffig chokladtårta till efterrätt? Den här goda tårtan med grädde och rostade hasselnötter blir en fullträff till dessert. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Gör så här
-
1Tårtbotten
-
2Vispa ägg och 2,5 dl socker vitt och poröst.
-
3Blanda vetemjöl, potatismjöl, kakao och bakpulver i en annan bunke. Se till så att allt är jämnt fördelat.
-
4Vänd sedan ner de torra ingredienserna i smeten.
-
5Häll smeten i en smord och bröad form.
-
6Grädda i den nedre delen av ugnen i ca 30 minuter på 175 grader.
-
7Fyllning och garnering
-
8Rosta hasselnötterna i en torr stekpanna.
-
9Hacka blockchokladen och nötterna i ungefär lika stora bitar.
-
10Vispa grädden hårt med strösocker och vaniljsocker.
-
11Vänd ner chokladen och nötterna i grädden.
-
12Stjälp ut kakan från formen när den har svalnat och dela den på tjockleken.
-
13Varva tårtbottnarna med choklad- och hasselnötsgrädden samt mosad banan.
-
14Dela tårtan i bitar och servera färska hallon till.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Chokladtårta med grädde och rostade hasselnötter.