Camembert crème brûlée

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
2. 2
   Hyvla av det översta lagret på osten med en osthyvel. Kör osten i ugnen cirka 10 minuter. Ta ut osten och strö över sockret.
3. 3
   Bränn av sockret med en brännare tills det är gyllene och knäckigt. Servera.