Två enkla smördegssnurror
Tillagning
25 min
Portioner
30
Svårighetsgrad
Medel
Gör magiskt goda och enkla smördegssnurror till årets julfest och glöggmingel. En variant med äpple, ädelost och valnötter och en variant med lingon, brieost och mandel.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 225 grader varmluft.
-
2Rulla ut smördegarna och bre ut tunt lager rårörda lingon på den ena och ett tunt lager äpplemos på den andra. Fördela brieosten över den med lingon och ädelosten över den med äpple. Strö över nötterna.
-
3Rulla försiktigt ihop degen och skär till ca 15 rullar per smördeg.
-
4Lägg snurrorna på en två plåtar med bakplåtspapper och pensla med ett uppvispat ägg.
-
5Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter. De ska bli krispiga och få fin färg.
-
6Garnera med lite färsk timjan innan servering.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Två enkla smördegssnurror.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗