Två enkla smördegssnurror

🔥 Tillagning 25 min
👥 Portioner 30
📊 Svårighetsgrad Medel

Gör magiskt goda och enkla smördegssnurror till årets julfest och glöggmingel. En variant med äpple, ädelost och valnötter och en variant med lingon, brieost och mandel.

Två enkla smördegssnurror

Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 225 grader varmluft.
  2. 2
    Rulla ut smördegarna och bre ut tunt lager rårörda lingon på den ena och ett tunt lager äpplemos på den andra. Fördela brieosten över den med lingon och ädelosten över den med äpple. Strö över nötterna.
  3. 3
    Rulla försiktigt ihop degen och skär till ca 15 rullar per smördeg.
  4. 4
    Lägg snurrorna på en två plåtar med bakplåtspapper och pensla med ett uppvispat ägg.
  5. 5
    Grädda mitt i ugnen ca 12 minuter. De ska bli krispiga och få fin färg.
  6. 6
    Garnera med lite färsk timjan innan servering.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Två enkla smördegssnurror.

🍽️ Liknande recept

Köket.se
Originalrecept Köket.se Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗