Risgröt brûlée
Tillagning
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Ris a la Malta, släng dig i väggen - här är julens godaste dessert! Risgröt smaksatt med apelsin och julkryddor toppas med ett knäckigt lager bränt socker. Busenkelt och magiskt gott!
Gör så här
-
1Häll upp gröten i en bunke. Riv ner den vita chokladen och apelsinzesten i bunken. Krydda med kanel och kardemumma och blanda ihop ordentligt.
-
2Vispa grädden och vänd ner i gröten. Häll upp i små portionsskålar.
-
3Strö ett rejält lager socker jämnt över ytan. Använd en brûléebrännare för att karamellisera sockret till gyllene färg. Servera på en gång.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Risgröt brûlée.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗