Wasabi-lax med wokade grönsaker.

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°c.
2. 2
   Rubba laxen med wasabi och flingsalt.
   Placera på en ugnsfast form och tillaga i mitten av ugnen i 10-15 minuter. Garnera med sesamfrön.
3. 3
   Strimla grönsakerna och chilin och woka på hög värme i några minuter. Tillsätt risvinäger och fisksås och låt vätskan absorberas. Smaka av med salt eller japansk soja.