Ugnstekt falukorv med äpple, senap och vitkål

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 225°.
2. 2
   Blanda smaksatt crème fraiche med ketchup och grädde, smaka av med salt och peppar.
3. 3
   Skär halva löken och halva äpplet i klyftor. Hacka kålen i grova bitar. Vänd ner lök, äpple och kål i såsen. Fördela i botten av en liten ugnsform.
4. 4
   Skär snitt i falukorven och skär resten av löken och äpplet i tunna skivor och tryck ner i skårorna. Lägg korven i formen. Ringla över senap och toppa med riven ost.
5. 5
   Gratinera i mitten av ugnen i 20–25 minuter, korven ska få en fin gyllenbrun färg.
6. 6
   Garnera med färsk dill och servera med kokt potatis.