Ugnsstekt falukorv med lök

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 225°.
2. 2
   Skär snitt i korven. Skölj och strimla purjolöken. Skala, dela och skiva löken.
3. 3
   Fräs purjolök och lök ett par minuter i en stekpanna med smör. Lägg över löken i en smord ugnsform. Lägg på korven.
4. 4
   Blanda ketchup och vatten, och pensla korven med blandningen. Strö på paprikapulver och ringla över senap.
5. 5
   Tärna saltgurkan. Dela tomaterna. Strö gurka och tomater över korven och i formen runt om korven. Häll över grädde och strö över ost.
6. 6
   Gratinera i nedre delen av ugnen tills korven fått lite färg, ca 30 minuter. Servera med potatismos och saltgurka. Strö lite persilja över korven.