Ugnslax med citron och fetaostsås

Gör så här

1. 1
   Blanda marinaden.
2. 2
   Skala och dela morötterna på längden om de är grova. Dela potatisen i mindre bitar. Blanda med hälften av marinaden och lägg på bakpappersklädd plåt. Spara plats till fisken. Strö över salt och peppar på allt och dillfrön på morötterna.
3. 3
   Sätt in plåten i ugn i 200°, 20 minuter.
4. 4
   Lägg fisken på plåten med köttsidan upp. Pensla på resten av marinaden. Salta och peppra. Sätt in plåten i ugnen ytterligare ca 25 minuter eller tills allt är klart.
5. 5
   Mixa såsen. Strö delade tomater och hackad dill över maten på plåten. Servera med såsen.