Ugnsbakad torsk och senapssås med sting
Tillagning
35 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Här är en ugnsbakad variant på kokt torsk med senapssås. Senapssåsen har gott sting. Potatis, kokt ägg och färska örter är gott till.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 200°.
-
2Blanda senapssorterna med grädden i en bunke.
-
3Smörj en eldfast form och lägg i det tinade torskblocket. Salta och peppra. Häll senapsgrädden över.
-
4Skär tomater, lök och vitlök i små bitar och lägg dem runt torsken tillsammans med några klickar smör.
-
5Sätt in formen i den varma ugnen och tillaga i ca 20 min.
-
6Garnera med hackat hårdkokt ägg och örter och servera tillsammans med kokt potatis.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Ugnsbakad torsk och senapssås med sting.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗