Tommys grillade lax med asiatisk dressing

Gör så här

1. 1
   Koka ris enligt anvisning på paketet.
2. 2
   Rosta sesamfröna i en varm panna.
3. 3
   Ta bort skinnet från laxfilén och skär den i 8 kuber.
4. 4
   Koka upp vatten till blomkålen.
5. 5
   Blanda samman alla ingredienser till dressingen.
6. 6
   Krydda laxbitarna med salt och peppar och grilla dem hastigt på hög värme i lite rapsolja ca 1 minut på varje sida.
7. 7
   Skölj och skiva gurkan tunt. Skölj och skär blomkålen i mindre klyftor och koka den lätt, den ska vara lite krispig fortfarande.
8. 8
   Vill du ha laxen helt genomstekt så sänker du värmen och låter dem bli klara i stekpannan.
9. 9
   Lägg upp blomkål, gurka och laxbitar på ett fat. Strö över sköljd finhackad persilja och ringla dressingen över. Servera med nykokt ris.