Tomatsallad med turkisk tahinisås

🔥 Tillagning 15 min

👥 Portioner 6

📊 Svårighetsgrad Medel

Den här tomatsalladen serverar du till kött eller fågel. Piment d’Espelette är en torkad och rostad samt grovmald fransk chilepeppar med förnämlig smak. Recept ur ”Grilla som proffsen”.

Ingredienser

👥 Portioner 6

tomat
tahini
vatten
citronsaft
vitlöksklyfta(or)
salt
spiskummin
piment d'Espelette
persilja

Gör så här

1

Dela, skiva eller klyfta tomaterna och lägg upp på ett fat.
2

Vispa ihop alla ingredienser till en slät dressing. Ringla dressingen över tomaterna och garnera med persilja.