Smulig kaka med björnbär

🔥 Tillagning 60 min
👥 Portioner 16
📊 Svårighetsgrad Medel

En hybrid mellan smulpaj och kaka, med crunchiga smulor på toppen och smakrika björnbär i smeten. Goda med glass eller vaniljsås.

Smulig kaka med björnbär

Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 200°. Klä en form på 20x20 cm med bakplåtspapper.
  2. 2
    Blanda alla torra ingredienser till smuldegen. Tillsätt smöret i bitar och nyp ihop degen till en smulig massa.
  3. 3
    Tryck ut hälften av smulet i botten av formen. Rör ihop björnbär, strösocker och majsstärkelse. Fördela fyllningen i formen. Avsluta med att strö över resten av smuldegen.
  4. 4
    Grädda pajen i nedre delen av ugnen i 25–30 minuter, tills pajen börjar få färg. Servera rutorna som de är eller med vaniljglass eller vaniljsås.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Smulig kaka med björnbär.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗