Smörstekt brysselkål med balsamicosås

Gör så här

1. 1
   Frisera brysselkålen och skär bort den hårda stubben. Skölj, halvera och låt rinna av.
2. 2
   Koka under omrörning ihop balsamicovinäger och socker i en liten kastrull i någon minut, tills blandningen tjocknat lite.
3. 3
   Smält smör i en rymlig stekpanna och fräs på brysselkålen i högst 2 minuter.
4. 4
   Stjälp upp brysselkålen på ett fat, pressa över citronsaft, salta och peppra och strö på tranbären.
5. 5
   Rippla över balsamicosåsen och servera genast!