Rosa marängdröm

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 125°. Vispa äggvitorna fluffigt och tillsätt sockret lite i taget under fortsatt vispning tills det blir ett fast, blankt skum.
2. 2
   Färga med hushållsfärg till önskad kulör.
3. 3
   Klicka ut smeten på bakpappersklädd plåt till en rund botten ca 22 cm i diam. Bred ut marängsmeten mot kanterna så att det blir som en skål. Spara lite smet och klicka ut några små maränger som läggs bredvid.
4. 4
   Grädda i ca 1 timme. Stäng ugnen. Låt marängbottnen stå kvar och kallna på eftervärmen.
5. 5
   Vispa grädden och klicka över marängbottnen. Lägg på bären. Garnera ev med några extra små maränger.