Röd linssoppa

Gör så här

1. 1
   Skölj av linserna och lägg dem i en kastrull tillsammans med vatten och grönsaksfond. Koka upp.
2. 2
   Tillsätt yoghurt och krydda med sambal oelek och spiskummin. Kör i mixer eller med mixerstav, soppan behöver inte vara helt slät.
3. 3
   Strö över persilja och servera soppan med en extra klick yoghurt. Servera limeklyftor vid sidan av för var och en att pressa i soppan efter egen smak.