Pizza bianca

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 250 grader.
2. 2
   Gör pizzadeg enligt grundreceptet.
3. 3
   Kavla ut degen tunt och bred på ett lager ricottaost. Riv över parmesan och lägg på skivad mozzarella och pinjenötter.
4. 4
   Skiva vitlöken tunt och finhacka rosmarinen. Strö dem över pizzan och ringla över lite olivolja och krydda med salt och peppar.
5. 5
   Grädda pizzan mitt i ugnen i 5–10 minuter.