Pastasallad med krämig basilikasås

Gör så här

1. 1
   Koka pastan al dente.
2. 2
   Basilikasås: Mixa basilika, vitlök och pinjenötter. Tillsätt parmesan. Droppa i oljan först och tillsätt sedan i en fin stråle. Salta och peppra.
3. 3
   Låt pastan rinna av ordentligt i ett durkslag. Blanda basilikasåsen med pastan och låt stå fram till servering, men blanda om i den då och då.
4. 4
   Vänd ner crème fraiche och smaka av med salt och nymald svartpeppar. Garnera gärna med några färska basilikablad och servera.