Parmalindad kyckling i krämig tomatsås

Gör så här

1. 1
   Dela kycklingfiléerna på mitten och krydda med salt och peppar. Rulla in varje bit med parmaskinka. Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingen runt om. Lägg sedan i en ugnsfast form.
2. 2
   Dela äpplena i mindre bitar och skär bort stammen på grönkålen och riv i mindre bitar med händerna. Lägg ner i formen.
3. 3
   Vispa på förhand ihop såsen och häll över kycklingen i formen. Ugnsbaka sedan i mitten av ugnen i cirka 25 minuter. Ta ut och garnera med extra grönkål och servera med nykokt pasta.