Mustig köttfärssoppa med salladslök

Gör så här

1. 1
   Hetta upp lite olja i en kastrull, smula ner färsen och bryn köttet tills det får fin färg.
2. 2
   Skala och skär grönsakerna i mindre bitar och lägg ner i grytan. Låt fräsa med i några minuter.
3. 3
   Tillsätt resten av ingredienserna utom salladslöken. Låt soppan koka i ca 15 minuter och smaka av med salt och peppar.
4. 4
   Skär salladslöken tunt och rör ner i soppan före servering. Servera med ett gott bröd.