Mungbönsnudlar med lövbiff & ingefärsvinägrett

Gör så här

1. 1
   Blanda ihop alla ingredienserna till vinägretten, utom oljorna, som sedan tillsätts sakta i en stråle under vispning tills vinägretten tjocknar.
2. 2
   Värm nudlarna enligt instruktionerna på förpackningen och låt dem rinna av.
3. 3
   Stek lövbiffarna snabbt i en stekpanna och strimla dem.
4. 4
   Lägg nudlarna i en bunke tillsammans med köttet och bönorna och häll vinägretten över. Blanda väl.
5. 5
   Lägg upp på tallrikar och garnera med sesamfrön.