Mozzarellapizza med parmaskinka

Gör så här

1. 1
   Skiva och stek svampen i smör. Pressa över vitlök.
2. 2
   Kavla ut degen ca 3 mm tjockt. Lägg den på bakpappersklädda plåtar.
3. 3
   Bred på tomatsåsen och strö över svamp och riven ost. Grädda varje plåt i övre delen av ugnen i 225°, 10–12 min tills osten smält och pizzan fått fin färg.
4. 4
   Skiva mozzarellan och lägg den på den heta pizzan så bitarna smälter lätt. Fördela parmaskinka och rucola ovanpå.