Marmeladkonfekt med citrus

🔥 Tillagning 300 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

Syrligt söta! Här har jag gjort konfekten på blodgrape och apelsiner. Men när det finns blodapelsiner i butikerna brukar jag använda enbart blodapelsinjuice. Servera dessa munsbitar som julgodis eller varför inte kalaset?

Marmeladkonfekt med citrus

Gör så här

  1. 1
    Pressa blodgrape och apelsiner. Koka upp juicen och rör ner melatinet. Låt koka 1 minut.
  2. 2
    Rör ner sockret, lite i taget så att det löser sig. Koka upp igen och koka i ytterligare 1 minut från det att hela massan kokar.
  3. 3
    Lägg ett bakplåtspapper i en form, ca 15x20 cm, och häll upp massan. Låt stelna i rumstemperatur några timmar eller över natten.
  4. 4
    Stjälp upp marmeladen på en skärbräda. Skär den i bitar. Rulla bitarna i strösocker inför serveringen.

🍽️ Liknande recept

Tasteline.com
Originalrecept Tasteline.com Det här receptet är hämtat från Tasteline.com och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗