Mangosorbet

Gör så här

1. 1
   Tag upp mangon så att den hinner halvtina. Koka upp vattnet med råsocker så att sockret löser upp sig. Ställ åt sidan att svalna
2. 2
   Mixa mangon, häll på sockerlagen, citronsaft och Malibu. Ställ att frysa. Tag ut skålen några gånger och vispa om sorben för att få perfekt konsistens. Har du glassmaskin så kör du förstås sorben i den.