Linguine med blåmusslor

🔥 Tillagning 25 min
👥 Portioner 2
📊 Svårighetsgrad Medel

Vinkokta musslor med pasta är en lättlagad favorit. Vitlök, örter och tomat ger god smak och vispgrädde gör såsen härligt krämig.

Linguine med blåmusslor

Gör så här

  1. 1
    Läs på förpackningen hur just dina musslor ska tillagas. Och försök att anpassa det till receptet. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs i smör i en kastrull med mortlade fänkålsfrön tills löken mjuknat utan att få färg.
  3. 3
    Häll på vinet och koka upp. Lägg i de frysta, gärna sköljda musslorna. Lägg på lock och sjud enligt anvisningen på förpackningen.
  4. 4
    Ta upp musslorna. Häll grädden och smula ner buljongtärningen i vinet. Koka ihop till god smak. Smaka av med salt och svartpeppar.
  5. 5
    Blanda sås, musslor, pasta, delade tomater och örter. Servera ev med sallad.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Linguine med blåmusslor.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗