Färsk linguine med smörfrästa räkor och vitlök

Gör så här

1. 1
   Skala och riv vitlöken, ansa och finhacka chilin. Fräs några minuter i en panna i smöret.
2. 2
   Halvera tomaterna, ansa och strimla mangold. Vänd ner i vitlöks- och chilismöret.
3. 3
   Koka den färska pastan – färsk pasta tar cirka 2 minuter att koka.
4. 4
   Häll av pastan och räkorna och vänd ner i tomat- och mangoldfräset. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
5. 5
   Servera direkt, gärna med t ex parmesan och Crispy chili oil.